> Les animations au Mas

Visite de notre oliveraie au coeur des alpilles dans le Parc Naturel Régional des Alpilles tous les vendredis matin de 9h30 à 12h de la mi-avril à la mi-octobre.

L'appellation que nous avons obtenue en 1997 est un signe de reconnaissance de notre produit. Cette consécration est avant tout une mise en valeur de notre terroir et de notre savoir-faire. C’est pourquoi nous avons voulu les faire partager en organisant des visites dans nos oliviers.
Descendant direct de plusieurs générations d'oléiculteurs, nous avons hérité la passion pour cet arbre ancestral. Nous vous initierons à cette culture tout en promenant au milieu des oliviers . Cette balade culturelle se déroule sur une demi-journée et se clotûre par un "encas" provençal où vous pourrez déguster notre propre production d'huile d'olive ainsi que de la tapenade.

Nous organisons ces visites à partir de 5 adultes toute l'année.
Nous recevons les écoles, centres aérés, associations et séminaires d'entreprises.
Tarifs : 12€ / adultes.Chèques ANCV acceptés.
Gratuit pour les - de 12 ans
Pour les groupes de plus de 20 personnes, nous consulter par téléphone ou par mail.

Lieu de rdv : parking de l’Europe, après le cours Paul Révoil dans le centre ville de Mouriès.
Casquettes, baskets et eau vivement conseillées.





ALAIN LIBERATO - Mas de la Tapi - 15, cours paul Révoil - 13890 Mouriès
Tél / Fax : 09.53.73.55.83 - Mobile : 06.80.36.09.36 - Mail : av.liberato@yahoo.fr




 

 

Cueillette des olives vertes pour confectionner la recette des olives cassées et repartir avec son pot.

Nous vous accueillons de début septembre jusqu'à la mi octobre afin de vous faire participer à une récolte traditionnelle dans la Vallée des Baux de Pce : vous viendrez ramasser avec nous nos belles olives dans une ambiance conviviale en plein coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles et vous repartirez avec votre propre pot d'olives cassées !
Accueil des groupes, écoles, familles, particuliers.
Tout inclus avec dégustation de produits : 20 euros/ personne / gratuit pour les enfants.

 

 

Fête des olives vertes- 3 ème week-end de septembre

Fête provençale traditionnelle consacrée à l'olive cassée de la Vallée des Baux de Provence classée en A.O.C, nous tenons un stand le samedi sur le cours Paul Révoil (centre village) où nous vous ferons déguster notre production d'huile d'olive A.O.C Vallée des Baux de Provence ainsi que nos olives cassées A.O.C Vallée des Baux de Provence, aromatisées au fenouil, excellentes à l'apéritif !De nombreuses animations telles que le concours du meilleur casseur d'olive dans l'après-midi;
Le dimanche à 11 h prestigieux cortège provençal et danses traditionnelles à partir de 15 h sur le parvis de l'église : vous nous trouverez ce jour soit à la boutique dans le centre du village soit sur le stand devant l'office de tourisme.
16h : course camarguaise
Pour plus d'infos, consulter le site www.mouries.com

 

 

Samedi 6 et dimanche 7 Novembre : marché de Noël et de l'huile d'olive

Notre boutique sera ouverte ce week-end pour célébrer notre huile nouvelle Biologique !

 

 

Découverte culturelle et gourmande autour de l'olivier

Le Moulin Coopératif de Mouriès et le Mas de la Tàpi vous proposent de partir une journée à la rencontre d'un patrimoine culturel et gastronomique que des hommes passionnés ont su entretenir et valoriser .
En matinée : visite de l'oliveraie du Mas de la Tàpi.
Au rythme d'une balade dans son verger et dans un site exceptionnel, Alain Libérato, producteur d'huile d'olive, vous expliquera la culture de cet arbre séculaire.
MIDI : plusieurs options : repas possible dans un restaurant provençal ou pique-nique dans notre oliveraie...
DANS L'APRES-MIDI : visite du Moulin Coopératif de Mouriès.
Dans un cadre authentique et traditionnel, l'artisan moulinier vous fera découvrir les méthodes ancestrales et modernes de la fabrication de son "or vert".
Vous y déguterez ensuite ces huiles A.O.P Vallée des Baux de Provence ainsi que des produits du terroir....